Boulettes de pâte à la viande (Kluski slaskie) Marciniak 400g

Boulettes de pâte à la viande appellés "kluski slaskie" sont des boulettes polonaises traditionnelles avec un trou caractéristique au milieu. Elles sont préparées à partir de pommes de terre bouillies avec de la farine de pommes de terre. Elles sont servies surtout comme une addition aux plats de viande rôtie avec des sauces ou du chou préparé de diverses manières.