Soupe zurek au lard fumé 49g Expand

Soupe zurek au lard fumé 49g

2017-12

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Le « Żurek » est une soupe traditionnelle polonaise, un incontournable sur la table de Pâques. Il fonctionne aussi bien comme repas nourrissant au quotidien. Fabriqué à base du levain à la farine de seigle, il se caractérise par un goût acide inhabituel. Traditionnellement, il est consommé avec des saucisses et des œufs ajoutés, ce qui rend la soupe encore plus rassasiante.

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Ingrédients:

farine de seigle 19,6%, farine de blé, lard séché 10,4%, crème en poudre (du lait) 10%, amidon de maïs, lait écrémé en poudre 7,7%, farine de riz, légumes déshydratés 5,4 % (oignon, ail), sel, extrait de levure, arômes (contiennent du gluten), huile de tournesol, acide citrique, sucre, protéines fermentées de blé, marjolaine, épices, arôme de fumée