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Herring / Herring fillets a'la Matjas Admiral 1,6kg

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Ingredients:

80% filets de hareng de l'Atlantique (Clupea harengus), eau, sel, régulateur d'acidité : acide acétique, exhausteur de goût : glutamate monosodique, régulateur d'acidité : citrate de sodium, agent de conservations : benzoate de sodium, sorbate de potassium, régulateur d'acidité : acide citrique